Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。The Pumpkin and Squash Cook Book 洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。アンティーク 本 ドイツの犬の品種 珍しい本 ドイツ語 レア 洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。本 おまとめ ゆきさめ様。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 QUANTUM THEORY OF SOLIDS C. Kittel。よろしくお願いいたします。洋書 Sports Car Racing in Camera 1960-69。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ストレンジャーシングス限定レア本 直輸入品。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 The Beatrix Potter Collection of LCotsen。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4